PHYSIQUE DES MACROMOLECULES

 PHYSIQUE DES MACROMOLECULES


La forme des macromol´ecules biologiques, la nature des interactions intra et inter mol´eculaires, le repliement et l’influence de l’environnement dans lequel se trouvent ces macromol´ecules, les m´ecanismes d’organisation en mi-celles ou membranes, ou le comportement des solutions de macromol´ecules soul`event un certain nombre de ques-tions du domaine de la physique, et qui peuvent ˆetreetudi´ees par une approche physique:

• Les liaisons intermol´eculaires: calcul des in-teractions mol´eculaires `a partir des lois de l’´electrostatique en tenant compte des mouvements thermiques. Nature de la polarisation induite. Na-ture de la liaison hydrog`ene.
• Conformation et transconformation de macro-mol´ecules: mod`eles statistiques et de dynamique mol´eculaire.
• Macromol´ecules en solution: propri´et´es physiques de l’eau. Interactions amphiphiles et formation de micelles. Propri´et´es thermodynamiques des solutions.
´Electrolytes et ´equilibre de Donnan. Collo¨ıdes.

 

 

 

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